Arrivo in autonomia all’aeroporto internazionale del Kilimanjaro il giorno 10/06 entro la mattinata (partenza dall’Italia il 9/06).

Possibilità di viaggiare con l’accompagnatrice partendo dall’aeroporto di Milano Malpensa. Transfer a Moshi per l’albergo Secret Garden e poi relax alle Kikoletwa Hotsprings.

Cena e pernottamento al Secret Garden Hotel.

Pasti inclusi: cena

Dopo colazione verso le 8 partiamo per Lushoto (5-6 ore di viaggio).

Nel pomeriggio visitiamo insieme il villaggio degli Shambaa, assaporiamo il tè tradizionale e assistiamo alle tipiche danze curative.

Assaggiamo poi alcune specialità locali, scoprendo cone vengono prodotte e cucinate dalle donne del villaggio. 

Concludiamo con una buona cena presso una delle case del villaggio, con la possibilità di partecipare alla preparazione del pasto insieme alla famiglia ospitante.

Le attività di questa giornata sono organizzate in collaborazione con l’associazione Friends of Usambara .

Pernottamento al Lawns Hotel. 

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: il primo workshop fotografico di questo viaggio si concentra sulla vita nel villaggio degli Shambaa, le loro tradizioni e le danze curative. 

Dopo colazione, partiamo per un percorso a piedi attraverso Kwekanga, fino al Monte Kuze.

Lungo la strada, visitiamo le capanne del diavolo e conosciamo alcuni guaritori tradizionali della zona.

Oggi scopriamo anche come viene prodotta la birra locale “Boha” direttamente dalla canna da zucchero, con la possibilità poi di degustarla al vicino bar Bandi Boha.

Pranziamo ospiti in una delle case del villaggio.

Al pomeriggio, partiamo per il Sadaani National Park.

Arrivo nel tardo pomeriggio, cena e pernottamento presso le Bandas del Sadaani National Park.

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: oggi immortaliamo le storie dei guaritori tradizionali locali. Sul tema agricoltura, approfondiamo invece la produzione della birra dalla canna da zucchero. 

Dopo la colazione, partiamo per il nostro safari, prima a piedi e poi in barca, al Saadani National Park.

Questo parco si trova in una posizione unica, su un incantevole tratto di costa proprio di fronte a Zanzibar. La sua vicinanza al mare lo rende una cornice unica per osservare gli animali selvatici…sulla spiaggia! A sud della riserva scorre il fiume Wami, dove si possono vedere ippopotami, coccodrilli e molte specie di uccelli, tra cui il fenicottero, l’aquila pescatrice, l’uccello martello, il martin pescatore e il gruccione. Oltre a ippopotami e coccodrilli, è probabile riuscire a vedere le giraffe, gli elefanti e persino i leoni.

Dopo il safari, se le maree lo consentono, abbiamo la possibilità di incontrare i pescatori del villaggio e scoprire tutto sulle loro tecniche di pesca.

Cena e pernottamento alle Bandas. 

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: non può esistere Tanzania senza gli animali. La giornata di oggi è interamente dedicata alla natura e al safari, con possibilità di scattare fotografie uniche!

Sveglia all’alba per il nostro ultimo safari, appositamente prima di colazione per poter avvistare in tutta tranquillità e solitudine gli animali che vivono nel parco.

Rientriamo soddisfatti per un’ottima colazione e partiamo per Dar es Salaam in tempo per prendere il traghetto delle 16:00 per Zanzibar (pranzo al sacco).

Pranzo tutti insieme e poi relax per le vie di Stone Town, capitale di Zanzibar dichiarata patrimonio UNESCO per la sua storia e la sua architettura davvero particolari. Potete qui cominciare a testare un pò di Street Photography.

Cena e pernottamento presso il Forodhani Parkhotel. 

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: testiamo le nostre abilità in ambito Street Photography, passeggiando per le vie di Stone Town e cogliendo attimi di vita quotidiana. 

Dopo colazione, visitiamo il giardino delle spezie Abeid Spice Farm e le Cave di Mangapwani, importantissime nella storia dell’isola in quanto luogo dove venivano detenuti gli schiavi.

Pranziamo nella fattoria locale di Msonge Organic Family Farm dove si promuove il cibo a Km zero tramite la coltivazione organica e la permacultura, tecnica che utilizza soluzioni proprie degli ecosistemi naturali per produrre cibo preservando contemporaneamente gli ecosistemi e migliorandone la resistenza. 

Nel pomeriggio, visitiamo la meravigliosa Stone Town accompagnati da una guida locale.

Cena e pernottamento all’Eden Paradise a Michamvi Kae.

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: approfondiamo oggi il nostro racconto fotografico sulla cultura del cibo Km zero a Zanzibar e sulle tecniche di coltivazione utilizzate. 

Dopo colazione, partiamo per un rilassante walking tour alla Blue lagoon, passeggiando lungo la spiaggia con la possibilità di vedere e fotografare le donne che raccolgono le lumache di mare e gli uomini che pescano. Per chi vuole, c’è anche l’opportunità di fare snorkelling.

Trascorriamo la giornata tra la sabbia bianca e il mare cristallino, rientrando per il tramonto all’Eden Paradise, con cena e pernottamento.

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: cominciamo a raccontare il rapporto dei villaggi con il mare e l’utilizzo dei suoi prodotti per il sostentamento degli abitanti locali.

Dopo colazione, partiamo per la nostra visita alla zona di Jambiani, un gruppo di villaggi che vivono grazie ai prodotti del mare, insieme alla guida del Jozani Biosphere village and Lodge.

Scopriamo prima di tutto molte informazioni interessanti grazie all’Associazione per la Marine Culture, che visitiamo con la guida locale. Pranziamo in zona a Okala.

Nel pomeriggio, conosciamo le donne della cooperativa locale che produce sapone e creme con alghe e prodotti della zona.

Alla sera, rientriamo all’Eden Paradise per la cena accompagnata da uno spettacolo di musica tipica.

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico:continua il nostro racconto marittimo approfondendo la storia di una cooperativa femminile che utilizza le alghe per produrre prodotti di bellezza.

Dopo colazione, trasferimento in barca dalla spiaggia di Michamvi al Jozani National Park per visitare e poi pranzare in una Farm dove si seguono tecniche tradizionali e ecologiche per la coltivazione di frutta e verdura. 

Nel pomeriggio, visitiamo il villaggio di Munguuni, completando la nostra giornata con un rilassante giro in canoa tra le mangrovie.

Ci trasferiamo infine a Unguja Ukuu per la cena e pernottamento presso il Menai Lodge.

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico:oggi completiamo il nostro racconto dell’agricoltura e dell’utilizzo di tecniche ecologiche con la visita ad una Farm locale. A seguire, il villaggio di Munguuni ci offre molti spunti per narrare la quotidianità dei suoi abitanti.

Dopo colazione, visitiamo il villaggio di Uzi n’gambwa, dove possiamo chiacchierare con gli abitanti e fare alcune fotografie. 

Pranziamo con un’ottima grigliata di pesce appena pescato a Pungumeper poi proseguire il nostro pomeriggio su questa selvaggia isola disabitata, solo noi e la natura incontaminata. 

Ceniamo e dormiamo in tenda, sotto ad un’incredibile cielo stellato!

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: dopo la visita al villaggio di Uzi n’gambwa, immortaliamo le usanze dei pescatori locali e la preparazione del pesce. La nostra avventura sull’isola deserta ci offre inoltre spunti di riflessione e ispirazione per fotografie uniche nel loro genere.

Ci spostiamo in barca da Pungume a Kizimkazi, con la possibilità di ammirare i delfini durante il viaggio. 

Tornati sulla terraferma, visitiamo il mercato del pesce locale e ci rilassiamo passeggiando lungo la spiaggia di Mtende, per questa nostra ultima giornata a Zanzibar.

Pranzo al ristorante e tempo libero prima della cena all’Eden Paradise per salutare le nostre fantastiche guide e i nostri compagni di viaggio!

Pasti inclusi: colazione – pranzo – cena

📸 Workshop fotografico: ultimi spicchi di vita quotidiana al mercato del pesce e lungo la spiaggia di Mtende, per concludere al meglio il nostro racconto fotografico!

Colazione e trasferimento in aeroporto sulla base dell’orario di partenza del volo per il rientro in Italia.

Pasti inclusi: colazione

Prima di partire: avrete la possibilità di partecipare ad un incontro webinar con la fotografa per imparare tutte le basi del reportage fotografico.

Durante il viaggio: ogni mattina riceverete le indicazioni per la sessione fotografica della giornata. Riceverete assistenza costante durante la giornata e potrete fare domande chiedendo tutti i consigli utili. Ogni sera potrete rivedere insieme gli scatti effettuati e condividere le impressioni della giornata.

Dopo il viaggio: selezioneremo tutte le foto più belle e realizzeremo per voi un bellissimo catalogo fotografico personalizzato, in modo da poter conservare anche su carta il vostro racconto di viaggio fotografico!

Ci occuperemo nello specifico di fotografia di reportage, che si occupa di indagare e documentare vari aspetti della realtà, sostituendo alla parola scritta la sola forza comunicativa delle immagini.  Lo scopo del reportage è infatti quello di raccontare una storia, in questo caso la storia di un popolo e dei luoghi dove vive (reportage etnografico e di viaggio). Nel reportage il fotografo deve essere dunque in grado di raccontare una storia attraverso una sequenza di immagini. 

Come parte di questo progetto di turismo sostenibile, incontreremo diverse realtà e associazioni che si occupano di aiutare le comunità locali tramite un loro coinvolgimento in progetti di turismo etico, rispettoso delle loro tradizioni e dell’ambiente in cui vivono.

Avremo quindi l’opportunità di conoscere:

• Nella zona del Lushoto incontreremo l’Associazione Friends of Usambara. 
• A Stone Town visiteremo e mangeremo nella Msonge Organic Family Farm. 
• Al Jozani National Park verremo accompagnati dalle guide del Jonzani Biosphere Village alla scoperta della vita quotidiana delle comunità locali e dell’utilizzo della coltivazione organica per il loro sostentamento.
• Abeid Spice Farm è uno stupendo giardino di spezie gestito da una famiglia locale dal 1968. Si tratta di 7 ettari di giardini botanici ricolmi di fiori, frutti e spezie di ogni tipo. Il terreno è coltivato biologicamente e alla fine della visita avremo la possibilità di assaggiare piatti tipici fatti in casa con ingredienti colti direttamente dal giardino di spezie.

Questo progetto e l’idea di creare una comunità di Slow Food a Zanzibar è portato avanti con passione da Sandra e Salum, con i quali abbiamo organizzato questo viaggio e che insieme gestiscono la struttura Eden Paradise a Zanzibar e il Tour Operator Blue Lagoon Adventures Tours & Travels.  Salum è zanzibarino di nascita e lavora come Tour Operator dal 1998. Sandra è un’italiana innamorata di Zanzibar e che vuole trasmettere questa sua passione a tutti i visitatori che scelgono di viaggiare con lei. 

A Zanzibar dormiremo prevalentemente nella struttura di Sandra, l’Eden Paradise.

La struttura è interamente votata alla sostenibilità, ambientale e sociale:

Le strutture sono piccoli hotel e guesthouse spartane e gestite da realtà locali. In alcuni casi dormiremo in campi tendati, forniti di tutti i comfort ma non di lusso. Poiché questo viaggio si propone di supportare piccole realtà locali, non sono previsti grandi alberghi o strutture di lusso.

Viene richiesta ai partecipanti flessibilità e capacità di adattamento. Inoltre, se avete problemi motori, si richiede di segnalarcelo prima di procedere a prenotazione, per verificare che non vi impediscano di godervi il viaggio.

Per entrare in Tanzania e a Zanzibar è necessario un passaporto italiano con almeno 6 mesi di validità dalla data di rientro dal viaggio.

Il Visto è obbligatorio e verrà richiesto tramite agenzia (il costo è incluso nella quota).

Per entrare a Zanzibar è inoltre obbligatorio sottoscrivere un’assicurazione integrativa al costo di 44 dollari americani, acquistabile sul sito https://visitzanzibar.go.tz/

Riceverete un QR Code da mostrare in aeroporto prima della partenza.

La moneta locale è Scellino della Tanzania (TZS). L’Euro e i Dollari sono ugualmente accettati e convertibili in valuta locale presso banche (CBRD, Stanbic, Barclays, NBC, Standard Chartered Bank) o gli uffici di cambio.

Il fuso orario è di +2h rispetto all’Italia; +1h quando in Italia vige l’ora legale

Tutte le informazioni aggiornate possono essere consultate sul sito della Farnesina Viaggiare Sicuri a questo link: https://www.viaggiaresicuri.it/find-country/country/TZA

Per chi avesse particolari necessità, sono disponibili menu diversi da quelli previsti. Tuttavia, è di fondamentale importanza avvisarci in concomitanza con il pagamento del saldo un mese prima della partenza, in modo da darci la possibilità di organizzare in maniera appropriata.